Nouvelle récolte 2025 : Les premiers grains sont arrivés !

C'est avec une immense fierté que nous vous annonçons l'arrivée de notre nouvelle récolte 2025. Après des mois d'attente, les premiers sacs de café vert sont arrivés dans notre atelier de torréfaction.

Un millésime d'exception

Cette année, les conditions climatiques en Colombie ont été particulièrement favorables. Les pluies régulières et les températures idéales ont permis aux cerises de mûrir lentement, développant des arômes complexes.

Notes de dégustation

Notre équipe de torréfaction a déjà procédé aux premiers tests. Le verdict est unanime : c'est l'une de nos meilleures récoltes. On retrouve des notes de chocolat au lait, de caramel et une légère acidité agrume qui apporte de la fraîcheur.

Disponibilité

Cette nouvelle récolte est maintenant disponible sur notre boutique en ligne. Commandez dès maintenant pour être parmi les premiers à la déguster !